Gabel

Aus Cookopedia - de
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Arten

Arten

  • Tafelgabel (größte Essgabel)
  • Menuegabel (Zwischengröße, seit dem Zweiten Weltkrieg bis heute)
  • Dessertgabel (kleinere Essgabel, manchmal auch mit drei Zinken)
  • Kuchengabel (viel kleinere Dessertgabel, eine linke Zinke zum Drücken ist meist breiter und stabiler)
  • Konfektgabel (viel kleiner als Dessertgabel, oft nur mit drei Zinken)
  • Tranchiergabel (viel größer als eine Tafelgabel, aus dem zweiteiligen Fleischvorlegebesteck)
  • Fischgabel (etwas kürzere und breiteres Vorderteil, vier Zinken)
  • Kartoffelgabel (kurzstielig und dreizinkig, wobei die Zinken nicht parallel liegen sondern in Dreiecksform versetzt sind)
  • diverse Vorlegegabeln (meist zweizinkig, darunter auch eine Art mit „Ladegut-Abstreifer“)
  • Pommesgabel (klein, dreizinkig, aus Holz oder Kunststoff, zum einmaligen Gebrauch gedacht)